2005-01-08 ■ 1年の計は元旦にあり。って、もう1/9だが、今年の抱負などを書いてみる。まず、大豆とにがりを準備する。大豆はよく水洗いしてから、10時間ぐらい水につけてつけて……やめた。これ以上は書けない(恥ずかしくて)。